Moden Bordeaux fra Domaine Les Chaumes i årgang 1998 med tung cabernet. Til svampe, raffinerede retter og lagrede oste.
Kategorier : Domaine Les Chaumes
SKU : BOB-DOM-115
Domaine Les Chaumes står bag denne 75cl flaske fra 1998. Cabernet sauvignon dominerer med 60%, suppleret af 30% merlot og 10% malbec, modnet på franske fade. Prisforskellen ned til tilbuddet er 29,02 kr.
Dyb granatrød farve viser harmonisk udvikling. Duften byder på modne solbær, søde krydderier og et strejf af læder. Munden er præcis med velintegrerede tanniner, forfriskende syre og tør, mineralsk slutning.
Træk forsigtigt op, da proppen kan være mør. Dekanter for bundfald og servér kølig ved 17-18 grader. Vælg svampe med kant, raffinerede kødretter og oste med skimmel eller kit.
Der kan være depot i så gammel en vin, så dekanter før servering.
Drik den samme aften, modne vine taber hurtigt luft.
Moden 1998-årgang med udviklet bouquet
60% cabernet giver struktur og længde
Dyb granatfarve med mineralsk friskhed
Indhold: 1 flaske rødvin
Lagring: På franske egefade
Årgang: 1998
Madmatch: Raffinerede retter, noble svampe, lagrede oste
Flaskestørrelse: 75 cl
Druesammensætning: 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, 10% malbec
Serveringstemperatur: 17-18 °C
Sælger: Boblevin
E-mail: support@boblevin.store
Vi modtager kreditkort og PayPal.
Ordrer over 300,00 kr. sendes uden fragtafgift.
BOBLEVIN11 giver 11% rabat.
Send retur med post og få fuld refusion.