Vi taler dansk i korte sætninger. Cydonia er Cold Hand Winerys aromatiske kvædevin fra 2018.
Kategorier : Cold Hand Winery
SKU : BOB-COL-013
Aromatisk kvæde i koncentreret form præger denne Cydonia. Most fryses og tør op i frost, så kun den tykke sirup med sukker, syre og duft gæres videre. Efter 18 måneders koldgæring står den balanceret mellem sødme og syre. Lige nu 203,78 kr. mod 320 kr.
Smag af kvæde, pære og citrus med frisk syre. Kølig servering før maden eller til frugtdessert og kransekage til gæster. Lille glas er nok, da vinen er intens.
Opbevar mørkt og køligt og undgå temperatursving. Stil åbnet flaske i køleskab med prop og drik inden for få dage.
Kryokoncentrationen giver højere koncentration af sukker, syre og aroma.
Kryokoncentreret kvædemost giver koncentreret duft
Høj syre løfter sødmen i eftersmagen
Frugt: Kvæde
Alkohol: 11% vol
Årgang: 2018
Producent: Cold Hand Winery
Indeholder: Sulfitter
Sælger: Boblevin
E-mail: support@boblevin.store
Vi modtager kreditkort og PayPal.
Ordrer over 300,00 kr. sendes uden fragtafgift.
BOBLEVIN11 giver 11% rabat.
Send retur med post og få fuld refusion.